嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全關(guān)系千家萬(wàn)戶的幸福安康，是食品安全監(jiān)管的重中之重。福建省廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局始終將嬰幼兒配方乳粉規(guī)范管理擺在突出位置，通過(guò)源頭嚴(yán)防、過(guò)程嚴(yán)管、風(fēng)險(xiǎn)嚴(yán)控，持續(xù)提升監(jiān)管效能，全力保障轄區(qū)嬰幼兒“口糧”安全。

一、 強(qiáng)化源頭準(zhǔn)入與主體責(zé)任落實(shí)

思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局嚴(yán)格實(shí)施嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)許可管理，對(duì)申請(qǐng)者的資質(zhì)、倉(cāng)儲(chǔ)條件、管理制度等進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，確保經(jīng)營(yíng)主體“優(yōu)生優(yōu)育”。大力推動(dòng)經(jīng)營(yíng)者主體責(zé)任落地生根，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度，確保所售產(chǎn)品來(lái)源可溯、質(zhì)量可靠。通過(guò)集中培訓(xùn)、上門指導(dǎo)、簽訂責(zé)任書等方式，督促經(jīng)營(yíng)者牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人意識(shí)，自覺(jué)規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。

二、 實(shí)施全過(guò)程精細(xì)化監(jiān)管

監(jiān)管人員將嬰幼兒配方乳粉銷售單位列為日常巡查和專項(xiàng)檢查的重點(diǎn)對(duì)象。檢查內(nèi)容覆蓋產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期限、儲(chǔ)存條件（如是否離地離墻、避光通風(fēng)、溫濕度控制）、專區(qū)專柜銷售情況以及是否存有誤導(dǎo)性宣傳等。特別是加大對(duì)進(jìn)口嬰幼兒配方乳粉的中文標(biāo)簽、出入境檢驗(yàn)檢疫證明等文件的核查力度，嚴(yán)防不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。智慧監(jiān)管手段的應(yīng)用也日益深入，部分重點(diǎn)商超的乳粉銷售信息正逐步接入追溯系統(tǒng)。

三、 開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與專項(xiàng)治理

該局科學(xué)制定并組織實(shí)施嬰幼兒配方乳粉抽檢計(jì)劃，對(duì)轄區(qū)內(nèi)在售品牌和品類進(jìn)行覆蓋性抽樣檢驗(yàn)，重點(diǎn)關(guān)注營(yíng)養(yǎng)成分、污染物、微生物等指標(biāo)。對(duì)于抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，立即依法采取下架、封存、召回、查處等措施，并追根溯源。針對(duì)網(wǎng)絡(luò)銷售、跨境購(gòu)等新業(yè)態(tài)，以及以普通食品冒充特殊食品、虛假夸大宣傳等突出問(wèn)題，定期開(kāi)展專項(xiàng)整治行動(dòng)，保持打擊違法違規(guī)行為的高壓態(tài)勢(shì)。

四、 深化社會(huì)共治與宣傳引導(dǎo)

思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局深知，保障乳粉安全需要社會(huì)各方共同努力。一方面，暢通投訴舉報(bào)渠道，鼓勵(lì)消費(fèi)者參與監(jiān)督，對(duì)相關(guān)線索迅速響應(yīng)、核查處理。另一方面，通過(guò)官方網(wǎng)站、微信公眾號(hào)、社區(qū)宣傳欄、現(xiàn)場(chǎng)咨詢活動(dòng)等多種形式，向消費(fèi)者普及嬰幼兒配方乳粉選購(gòu)、食用、儲(chǔ)存知識(shí)，提高辨別能力和維權(quán)意識(shí)，引導(dǎo)科學(xué)理性消費(fèi)。

下一步，廈門市思明區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)秉持“四個(gè)最嚴(yán)”要求，不斷完善長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，創(chuàng)新監(jiān)管方式，以更扎實(shí)的舉措規(guī)范嬰幼兒配方乳粉市場(chǎng)秩序，為祖國(guó)下一代健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。